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基于高通量测序技术分析菌草酒发酵过程中的真菌群落变化

FAN Jinlin, WANG Shiyu, YI Chao,LIN Dongmei,LIN Zhanxi

Guangdong Agricultural Sciences(2024)

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关键词
JUNCAO wine,high-throughput sequencing,fermentation,fermented grain,fungal community structure,principal component analysis
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