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INTERNATIONAL JOURNAL OF REFRIGERATION (2025): 314-324
POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY (2025)
JOURNAL OF FOOD ENGINEERING (2025)
N. Chaomuang,O. Laguerre,A. Denis, Y. Paviet Salomon, P. Mawilai, K. Srisawat, E. Derens-Bertheau,F. T. Ndoye, T. Pongsuttiyakorn, S. Rakmae, U. K. Pun,P. Sirisomboon,P. Pornchaloempong,S. Duret
INTERNATIONAL JOURNAL OF REFRIGERATION (2024): 129-140
openalex(2024)
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作者统计
#Papers: 60
#Citation: 660
H-Index: 13
G-Index: 25
Sociability: 5
Diversity: 1
Activity: 18
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